近期，，，金鼎实业纪委充分阐扬职能作用，，，切实保险民众“舌尖上的安全”，，，紧盯食品安全、、炊事经费治理等关键环节，，，多管齐下发展食品安全监监工作，，，全力守护民众的幸！！笆场惫。。。

金鼎实业纪委全力构建“纪监+ 职能部门”的立体监督网络，，，结合综合办等部门组建督查组，，，深刻膳管中心19家食堂，，，重点萦绕食堂“资金链”和“供给链”双线同步发展嵌入式监督，，，紧盯食材采购、、检验贮存、、加工制作、、备餐留样及制品分类、、餐饮用具洗濯消毒等环节，，，并对资金出入情况进行详细核查。。。在3轮次全覆盖监督查抄中，，，发现并督促整改卫生治理、、餐厨算帐等方面问题3项，，，有力保险食堂规范运营。。。通过全面排查风险隐患，，，提高了从业人员对食品安全重要性的意识，，，进一步明确了食品安全从源头采购到餐桌全链条中各责任人的分工，，，提升了有关责任部门的履职效力，，，不休筑牢食品安全底线，，，守护饮食安全。。。

下一步，，，金鼎实业纪委将持续强化监督力度，，，落实长效监管机制，，，以"零容忍"态度守护食品安全底线，，，对峙日常监督与专项查抄相结合，，，推动食品安全监督常态化、、长效化，，，以铁的纪律守护好食品安全防线。。。

（文：冯熊炜/审核：肖玉洁/编纂：巩怡显/一审：江威/二审：朱晓林）